چه چیزی را می دانید که کباب بدون دودی

اصل کار کوره های بدون دودی بر اساس استفاده از فناوری گرمازدگی مادون قرمز برای پخت مواد غذایی است. این نوع کوره برای پخت و پز در فضای باز یا فضای باز بسیار عالی است زیرا هیچ دود ایجاد نمی کند و استفاده از آن بسیار ایمن تر و آسان تر از کوره های سنتی شعله باز است. با کمی تمرین ، می توانید یاد بگیرید که چگونه هر بار از این ابزار آشپزی ساده و در عین حال مؤثر برای وعده های غذایی خوشمزه استفاده کنید.

عملکرد کباب کردن بدون دود چیست?

چگونه کوره های بدون دودی را انتخاب کنیم

در اینجا چند مورد وجود دارد که باید هنگام خرید یک کوره بدون دود به خاطر بسپارید

عملکرد کباب کردن بدون دود چیست?

کباب کردن بدون دود نوعی روش پخت و پز است که از یک کوره برقی یا گاز استفاده می کند که باعث کاهش میزان دود تولید شده در هنگام پخت و پز می شود. عملکرد اصلی کباب کردن بدون دودی این است که به مردم اجازه دهیم بدون نیاز به یک کوره سنتی در فضای باز ، در داخل خانه بپزد ، که می تواند دود زیادی ایجاد کند و برای کسانی که در آپارتمان ها یا مناطق شهری زندگی می کنند غیر عملی یا غیرممکن باشد.

کباب کردن بدون دود به طور معمول از یک عنصر گرمایش یا فناوری مادون قرمز برای پختن مواد غذایی استفاده می کند ، که سپس روی یک رنده یا صفحه کباب قرار می گیرد. گرما به طور مساوی توزیع می شود و در نتیجه مواد غذایی بدون نیاز به چرخش یا چرخش بیش از حد پخته می شود.

کباب های بدون دود همچنین توسط برخی افراد ترجیح داده می شود زیرا می تواند یک روش پخت و پز سالم تر از کباب سنتی باشد ، زیرا چربی و چربی اضافی اغلب از مواد غذایی تخلیه می شوند. علاوه بر این ، بسیاری از کوره های بدون دودی دارای سطوح غیر چسبنده ای هستند که پاکسازی را آسان تر می کند و نیاز به چربی ها یا روغن های اضافه شده را در هنگام پخت و پز کاهش می دهد.

چگونه کوره های بدون دودی را انتخاب کنیم

اگر به دنبال یک روش سالم تر برای پخت و پز غذای خود هستید ، یک کوره بدون دود یک گزینه عالی است. اما با وجود بسیاری از مارک ها و مدل های مختلف در بازار ، چگونه می توانید مناسب را برای خود انتخاب کنید؟

در اینجا چند نکته وجود دارد که باید هنگام خرید یک کوره بدون دود به خاطر بسپارید:

1. اندازه کوره. اگر فقط برای یک یا دو نفر آشپزی می کنید ، یک کوره کوچک کافی خواهد بود. اما اگر یک گروه بزرگ را سرگرم می کنید ، به یک مدل بزرگتر نیاز خواهید داشت.

2. نوع عنصر گرمایشی. برخی از کوره ها از فناوری مادون قرمز استفاده می کنند ، در حالی که برخی دیگر از عناصر گرمایش سنتی استفاده می کنند. کوره های مادون قرمز گران تر هستند ، اما آنها به طور مساوی غذا می پزد.

3. ویژگی های ارائه شده برخی از کوره ها دارای ویژگی های اضافی مانند قفسه های جانبی یا محفظه های ذخیره سازی هستند. تصمیم بگیرید که کدام ویژگی ها برای شما مهم است و به دنبال کوره ای باشید که آنها را ارائه دهد.

4. برچسب قیمت کوره های بدون دود می توانند از حدود 30 تا 200 دلار یا بیشتر قیمت داشته باشند. اجازه ندهید که قیمت تنها عاملی در تصمیم شما باشد - اطمینان حاصل کنید که کوره تمام ویژگی های مورد نظر و نیاز خود را دارد.

Eastar Group یک تولید کننده پیشرو و تأمین کننده لوازم خانگی آشپزخانه خانگی بوده است که از سال 2005 از سال 2005 بازارهای مختلفی از جمله شیر شیر ، کوره برقی ، سیلر خلاء ، توستر ، پلاک و اجاق گاز سرامیکی و گرمای سرامیکی را ارائه داده است.