Bạn biết gì về việc nướng không khói

Nguyên tắc làm việc của vỉ nướng không khói dựa trên việc sử dụng công nghệ nhiệt hồng ngoại để nấu thức ăn. Loại vỉ nướng này là tuyệt vời cho nấu ăn trong nhà hoặc ngoài trời vì nó không tạo ra khói, làm cho nó an toàn hơn và dễ sử dụng hơn nhiều so với các vỉ nướng ngọn lửa truyền thống. Với một chút thực hành, bạn có thể học cách sử dụng công cụ nấu ăn đơn giản nhưng hiệu quả này cho các bữa ăn ngon mỗi lần.

Chức năng nướng không khói là gì?

Làm thế nào để chọn các vỉ nướng không khói phù hợp

Dưới đây là một vài điều cần lưu ý khi mua sắm một món nướng không khói

Chức năng nướng không khói là gì?

Nướng không khói là một loại phương pháp nấu ăn sử dụng vỉ nướng điện hoặc chạy bằng khí giúp giảm lượng khói tạo ra trong khi nấu. Chức năng chính của nướng không khói là cho phép mọi người nấu ăn trong nhà mà không cần một vỉ nướng ngoài trời truyền thống, có thể tạo ra nhiều khói và không thực tế hoặc không thể đối với những người sống ở căn hộ hoặc khu vực đô thị.

Nướng không khói thường sử dụng một yếu tố sưởi ấm hoặc công nghệ hồng ngoại để nấu thức ăn, sau đó được đặt trên vỉ nướng hoặc đĩa. Nhiệt được phân phối đều, dẫn đến thực phẩm được nấu qua mà không cần phải lật hoặc quay quá mức.

Nướng không khói cũng được một số người ưa thích bởi vì nó có thể là một phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn so với nướng truyền thống, vì chất béo và dầu mỡ dư thừa thường bị rút khỏi thực phẩm. Ngoài ra, nhiều vỉ nướng không khói đi kèm với các bề mặt không dính, giúp dọn dẹp dễ dàng hơn và giảm nhu cầu thêm chất béo hoặc dầu trong khi nấu.

Làm thế nào để chọn các vỉ nướng không khói phù hợp

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách lành mạnh hơn để nấu thức ăn của bạn, thì một vỉ nướng không khói là một lựa chọn tuyệt vời. Nhưng với rất nhiều thương hiệu và mô hình khác nhau trên thị trường, làm thế nào để bạn chọn đúng cho bạn?

Dưới đây là một vài điều cần lưu ý khi mua sắm một món nướng không khói:

1. Kích thước của vỉ nướng. Nếu bạn chỉ nấu ăn cho một hoặc hai người, thì một vỉ nướng nhỏ sẽ đủ. Nhưng nếu bạn đang giải trí một nhóm lớn, thì bạn sẽ cần một mô hình lớn hơn.

2. Loại yếu tố gia nhiệt. Một số vỉ nướng sử dụng công nghệ hồng ngoại, trong khi những người khác sử dụng các yếu tố sưởi ấm truyền thống. Vỉ nướng hồng ngoại có xu hướng đắt hơn, nhưng chúng nấu thức ăn đều hơn.

3. Các tính năng được cung cấp. Một số vỉ nướng đi kèm với các tính năng bổ sung như kệ bên hoặc ngăn lưu trữ. Quyết định những tính năng nào là quan trọng đối với bạn và tìm kiếm một vỉ nướng cung cấp cho họ.

4. Thẻ giá. Vỉ nướng không khói có thể có giá từ khoảng $ 30 đến $ 200 trở lên. Đừng để giá là yếu tố duy nhất trong quyết định của bạn - hãy chắc chắn rằng vỉ nướng có tất cả các tính năng bạn muốn và cần.

Eastar Group là nhà sản xuất và nhà cung cấp thiết bị nhà bếp gia đình hàng đầu toàn cầu, đã phục vụ nhiều thị trường khác nhau bao gồm sữa, vỉ nướng điện, niêm phong chân không, máy nướng bánh mì, tấm nước nóng và bếp gốm và làm nóng thực phẩm kể từ năm 2005.