ສູນຍາກາດປະທັບຕາທຽບກັບ Vs. ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈ: ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງ

ໃນຖານະເປັນເຕັກໂນໂລຢີຄວາມກ້າວຫນ້າ, ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຄື່ອງມືທີ່ມີໄວ້ໃນການປົກປັກຮັກສາແລະການຫຸ້ມຫໍ່ສິນຄ້າເພີ່ມຂື້ນ. ສອງອຸປະກອນທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການປະທັບຕາເປັນສູນກາງສູນກາງແລະຜູ້ປະຕິບັດຕົວກະຕຸ້ນ. ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຄ້າຍຄືກັນກັບຈຸດປະສົງ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະເຫມາະສໍາລັບສະຖານະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ເຄື່ອງດູດຊ້ໍາປະຢັດອອກຈາກຊຸດກ່ອນທີ່ຈະຜະນຶກມັນ, ໃນຂະນະທີ່ປະທັບຕາກະຕຸ້ນໃຫ້ສ້າງຄວາມຮ້ອນເພື່ອສ້າງປະທັບຕາທີ່ເປັນເອກະລັກໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ອາກາດ. ຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານນີ້ກໍານົດຄວາມເຫມາະສົມຂອງແຕ່ລະເຄື່ອງມືສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະໃນການຮັກສາອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່ອຸດສາຫະກໍາ.

ຫນ້າທີ່ແລະກົນໄກການເຮັດວຽກ

ຜູ້ປະກອບສູນຍາກາດ: ຜູ້ຂາຍສູນສູນຍາກາດຕົ້ນຕໍຮັບໃຊ້ຫນ້າທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຕ້ອງການຈະເລີນເຕີບໂຕ. ກົນໄກການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການວາງລາຍການອາຫານໃນຖົງສູນຍາກາດທີ່ອອກແບບພິເສດ, ໃສ່ປາຍເປີດລົງໃນເຄື່ອງ, ແລະໃຫ້ sealer ສະກັດອາກາດ. ເມື່ອອາກາດຖືກຍົກຍ້າຍ, ເຄື່ອງໃຊ້ຄວາມຮ້ອນເພື່ອປະທັບຕາຖົງ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນເອກະພາບ. sealers ເຫຼົ່ານີ້ມາໃນສອງປະເພດຫຼັກຄື: ຜູ້ສົ່ງເຊື້ອສູນຍະພາບສູນຍາກາດພາຍນອກແລະຫໍຄອຍສູນຍາກາດຫ້ອງການສູນເສຍສະພາ. sealers ພາຍນອກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິສໍາລັບການນໍາໃຊ້ບ້ານແລະການໃຊ້ເວລາທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ sealers can ມີຄວາມແຂງແຮງແລະເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້.

ອີກປະການຫນຶ່ງ surfulse: ກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ປະທັບໃຈ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສ້າງປະທັບຕາໂດຍໃຊ້ຄວາມຮ້ອນສັ້ນໆ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຍົກຍ້າຍອອກຈາກອາກາດຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ແຕ່ແທນທີ່ຈະອີງໃສ່ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເພື່ອລະລາຍແລະຜູກມັດໃນການຕິດເຊື້ອສະຕິກຫຼືວັດສະດຸວັດສະຕິກອື່ນໆ. ວິທີການນີ້ແມ່ນມີປະສິດຕິພາບໄວແລະມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການຜະນຶກສິ່ງຂອງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປົກປັກຮັກສາ, ເຊັ່ນ: ອາຫານຫວ່າງ, ແລະສິນຄ້າທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼອກລວງໄດ້. ຜູ້ປະຕິບັດຕົວກະຕຸ້ນທີ່ເກີດຂື້ນໃນຂະຫນາດຕ່າງໆແລະປົກກະຕິລວມມີເຄື່ອງຈັບເວລາເພື່ອຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ສອດຄ່ອງ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແລະນໍາໃຊ້ກໍລະນີ

ອາຫານແລະການເປື້ອນເປິເປື້ອນ: ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການອະນຸລັກສະບຽງອາຫານ, ຜູ້ປະກອບອາກາດສູນຍາກາດແມ່ນ unmatched. ພວກມັນມີປະສິດຕິຜົນໂດຍສະເພາະສໍາລັບລາຍການທີ່ເສື່ອມເສຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ແລະຜະລິດຕະພັນສົດ. ໂດຍການກໍາຈັດອາກາດແລະຜະນຶກຖົງ, ຄວາມສົດຊື່ນຂອງອາຫານແມ່ນຍາວນານ, ລົດຊາດຈະຖືກກັກໄວ້ໃນ, ແລະໄຟໄຫມ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການແຕ່ງກິນ Sous Sous, ບ່ອນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຫ້ອງນ້ໍາໃນຫ້ອງນ້ໍາໃນຫ້ອງນ້ໍາທີ່ຊັດເຈນ.

ລາຍການທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ: ຫໍຄອຍຜູ້ກະຕຸ້ນແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ພວກເຂົາ Excel ໃນການສະຫມັກທີ່ປະທັບຕາຂອງຖົງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນໂດຍບໍ່ໄດ້ກໍາຈັດອາກາດ, ຫັດຖະກໍາ, ເອກະສານແລະຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຂາຍຍ່ອຍ. ຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາໃນການສ້າງປະທັບຕາທີ່ແຂງແຮງ, ສະຫມໍ່າສະເຫມີເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ເຄື່ອງໃຊ້, ຢາ, ບ່ອນທີ່ເນື້ອໃນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ຄວາມຊຸ່ມ, ແລະການປົນເປື້ອນ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະການບໍາລຸງຮັກສາ

ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ໃນແງ່ຂອງຕົ້ນທຶນ, ຜູ້ປະຕິບັດຕົວກະຕຸ້ນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນລາຄາບໍ່ແພງກ່ວາຜູ້ປະກອບການສູນກາງສູນຍາກາດ. ການອອກແບບງ່າຍໆແລະພາກສ່ວນທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍຫນ້ອຍລົງເຊິ່ງເປັນລາຄາຕໍ່າກວ່າແລະຄວາມຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍກວ່າ. ຜູ້ປະກອບສູນຍາກາດ, ແບບສະມຸນໄພ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການລົງທືນທີ່ສໍາຄັນເນື່ອງຈາກກະເປົາທີ່ສັບສົນຂອງພວກເຂົາແລະກະເປົາສູນຍາກາດພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາໃຫ້ຕ້ານທານກັບຂະບວນການສູນເສຍ.

ການບໍາລຸງຮັກສາ: ການບໍາລຸງຮັກສາສໍາລັບຜູ້ຂາຍເຄື່ອງສູນກາງສາມາດສຸມໄດ້ຫຼາຍຂື້ນຍ້ອນການນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິແລະມີທ່າແຮງໃນການສ້າງອາຫານແລະປະທັບຕາ, ເຊິ່ງອາດຈະຕ້ອງການຄວາມສະອາດແລະປ່ຽນແທນເວລາ. ກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ປະທັບໃຈ, ເປັນຄົນທີ່ລຽບງ່າຍແລະກົງໄປກົງມາ, ມັກຈະຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍລົງ. ບາງຄັ້ງຄາວຂອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ Teflon ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາຜູ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນສະພາບການເຮັດວຽກທີ່ດີ.

ອາຍຸຍືນແລະປະສິດທິພາບ

ອາຍຸຍືນ: ທັງສູນຍາກາດແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ປະທັບໃຈ, ເມື່ອຖືກຮັກສາໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ສາມາດສະເຫນີການບໍລິການທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍປີ. ອາຍຸຍືນຂອງຜູ້ປະທັບຕາທີ່ມີຄຸນນະພາບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງ, ຄວາມຖີ່ຂອງການນໍາໃຊ້, ແລະການຍຶດຫມັ້ນກັບໂປໂຕຄອນບໍາລຸງຮັກສາ. ແບບທີ່ສູງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຍາວກວ່າແລະຈັດການກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ.

ປະສິດທິພາບ: ປະສິດທິພາບແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນອີກຢ່າງຫນຶ່ງ. ຜູ້ປະຕິບັດງານສູນຍາກາດ, ເນື່ອງຈາກການປະຕິບັດງານທີ່ສັບສົນຂອງພວກເຂົາ, ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າເກົ່າເພື່ອປະທັບຕາຜະລິດຕະພັນເມື່ອທຽບກັບ sealers impulse, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງຊຸດທີ່ປະທັບຕາເປັນເວລາສອງວິນາທີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການລົງທືນໃນເວລາຫວ່າງສໍາລັບການສູນເສຍສໍາລັບການສູນຍາກາດມັກຈະຖືກຕ້ອງໂດຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານ.

ສະຫຼຸບ

ໃນການສະຫລຸບ, ການເລືອກລະຫວ່າງສູນຍາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊ້ໍາແລະເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການແລະການສະຫມັກທີ່ມີຈຸດປະສົງຂອງທ່ານ. ຖ້າເປົ້າຫມາຍຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຮັກສາລາຍການອາຫານທີ່ຫຼອກລວງແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງພວກເຂົາ, ເຄື່ອງດູດຊ້ໍາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສໍາລັບຫນ້າວຽກທີ່ຕ້ອງການຜະນຶກທີ່ວ່ອງໄວ, ມີປະສິດທິພາບໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາອາກາດອອກ, ນັກປະທັບຕາກະຕຸ້ນແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ໃຊ້ໄດ້ດີກວ່າ. ເຄື່ອງມືທັງສອງຢ່າງສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ.

ສົງໄສ

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ sealer ທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການປົກປັກຮັກສາອາຫານບໍ? 

ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ລົບອອກອາກາດຈາກຊຸດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຂອງສິນຄ້າທີ່ເສື່ອມໂຊມ.

ມີກະເປົາພິເສດສໍາລັບຜູ້ປະກອບການສູນກາງສູນຍາກາດບໍ? 

ແມ່ນແລ້ວ, ຜູ້ປະກອບອາຫານວ່າງສູນຍາກາດມັກຈະຕ້ອງມີກະເປົາສະເພາະທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕ້ານກັບຂະບວນການສູນເສຍ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະປະທັບນ້ໍາດ້ວຍເຄື່ອງດູດນ້ໍາ? 

Yes, especially with chamber vacuum sealers, which are designed to handle liquid or moist foods more effectively than external sealers.

ເຮັດວຽກປະເທດທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ເຮັດວຽກກັບພລາສຕິກເທົ່ານັ້ນບໍ? 

ຜູ້ປະຊຸມກະຕຸ້ນເຮັດວຽກຕົ້ນຕໍກັບວັດສະດຸ thermoplastic, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດປະທັບວັດສະດຸອື່ນໆເຊັ່ນ: mylar ຫຼື mylar ທີ່ເຫມາະສົມ.

ແມ່ນຜູ້ຂາຍສູນກາງສູນເສຍມູນຄ່າການລົງທືນສໍາລັບໃຊ້ໃນເຮືອນບໍ? 

ຢ່າງແທ້ຈິງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມັກເກັບມ້ຽນສິນຄ້າທີ່ຫຼອກລວງຫຼືເພີດເພີນໄປກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ sous, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຍືດອາຫານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.