ສິ່ງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງຈານທີ່ອົບອຸ່ນ?

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ ແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານ , ມີຄຸນລັກສະນະບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຄວນລະວັງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານສ່ວນຫຼາຍມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານອົບອຸ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນອົບອຸ່ນຫຼາຍອາຫານກໍ່ມີເຄື່ອງຈັບເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຜ່ນລົງຫຼັງຈາກເວລາທີ່ແນ່ນອນ. ໃນທີ່ສຸດ, ບາງແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານກໍ່ມາພ້ອມກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີເລີດ.

• ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານ

• ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອຸ່ນເຄື່ອງຢູ່ເທິງຖາດອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ

• ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອົບອຸ່ນຢູ່ເທິງກະເປົາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ:

ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານ

ມີ 4 ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ: Sterno, ໄຟຟ້າ, ຄວາມກ້າຫານ, ແລະບຸບເຟ້.

ເຄື່ອງອົບອຸ່ນ Sterno ໃຊ້ Sterno ສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະມີ wick ທີ່ນັ່ງຢູ່ໃນສາມາດ. ຄວາມຮ້ອນຈາກ sterno ທີ່ເຜົາຜານໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນໃນການຮັກສາອາຫານໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ.

ເຄື່ອງປະດັບໄຟຟ້າແມ່ນຂັບເຄື່ອນໂດຍໄຟຟ້າແລະໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຫລືການປະກອບທີ່ຮຸ່ງເຮືອງໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຄວາມຮ້ອນທີ່ຮຸ່ງເຮືອງແຈ້ງໃຫ້ເກີດອາຫານໂດຍການປ່ອຍຄື້ນຂອງຄວາມຮ້ອນຈາກແຜ່ນອົບອຸ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ convection ໃຊ້ອາກາດຮ້ອນໃນການຫມູນວຽນອາຫານ.

ເຄື່ອງອົບອຸ່ນໃຊ້ຫມໍ້ນ້ໍາໃຊ້ຫມໍ້ນ້ໍາແລະເຄື່ອງເຜົາຜານນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານອົບອຸ່ນ. ຫມໍ້ນ້ໍາໃຊ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານແຊ່ແລະປະກອບດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຮ້ອນໂດຍເຕົາໄຟ. ອາຍຈາກນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານຊຸ່ມຊື້ນແລະອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ.

ເຄື່ອງຈັກຜະລິດຫຍ້າແບບບຸບເຟ້ແມ່ນຖາດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດຮອງຮັບໄດ້ຫລາຍປະເພດອາຫານ. ພວກເຂົາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຫລືການປະກອບທີ່ຮຸ່ງເຮືອງເພື່ອຮັກສາອາຫານໃຫ້ອົບອຸ່ນແລະມີຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆເຊັ່ນອຸນຫະພູມຄວບຄຸມແລະຝາມືເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ.

ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອຸ່ນເຄື່ອງຢູ່ເທິງຖາດອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການອົບອຸ່ນອາຫານ, ມີສອງສາມທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທາງເລືອກຫນຶ່ງແມ່ນການໃຊ້ຈານທີ່ອົບອຸ່ນ. ແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນຂອງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການເບິ່ງຂ້າມ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອົບອຸ່ນຢູ່ເທິງກະເປົາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ:

1. ແກງ - ແກງແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອຸ່ນເຄື່ອງຢູ່ເທິງກ ແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານ . ແກງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງການຂູດຫລືເບິ່ງຂ້າມ.

2. Stew - ຄືກັບແກງ, ເຕົານ້ໍາຍັງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງກັບແຜ່ນອົບອຸ່ນອາຫານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫລີກລ້ຽງການຄອບຄອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

3. casseroles - casseroles ແມ່ນຕົວເລືອກອື່ນທີ່ດີສໍາລັບການອົບອຸ່ນຂຶ້ນເທິງແຜ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. casseroles ສາມາດຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວພວກມັນແຫ້ງຫຼືການເຜົາຜານ.

4. Gravy - Gravy ແມ່ນອີກທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການອົບອຸ່ນຂຶ້ນເທິງແຜ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. GravS ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງກັນໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້ຫຼືແຫ້ງ.

5 ນ້ໍາຊອດ - ນ້ໍາຊອດແມ່ນຕົວເລືອກອື່ນທີ່ດີສໍາລັບຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃສ່ຈານທີ່ອົບຮົມ. ນ້ໍາຊອດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້ຫຼືແຫ້ງ

ກຸ່ມ Eastar ໃຊ້ຄວາມພາກພູມໃຈໃນການຊ່ວຍເຫຼືອລູກຄ້າຈາກຕົວຢ່າງທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານການສ້າງທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການສ້າງເງື່ອນໄຂ, ກໍານົດເວລາຂອງລູກຄ້າ, ແລະງົບປະມານ.