Hoe kook je Sous Vide? Wat is Cook Sous Vide? Sous Vide is een kooktechniek die ons precieze temperatuurregeling voor COOD-consistente, restaurantkwaliteit voedt. Deze high-end restaurants gebruiken al jaren Sous Vide Cooking om eten te koken met het exacte niveau van gaarheid die elke keer wordt verwacht. Nu krijgt het meer
Lees meer