Sous Vide nasıl pişirilir? Cook sous vide nedir? Sous vide, tutarlı, restoran kalitesinde gıdalar için kesin sıcaklık kontrolü olan bir pişirme tekniğidir. Bu üst düzey restoranlar, her seferinde beklenen doneness seviyesiyle yiyecek pişirmek için yıllardır sous vide pişirme kullanıyor. Şimdi daha fazlasını alıyor
Devamını oku