کیا آپ میسن جارس کو ویکیوم سیلر کے ساتھ سیل کرسکتے ہیں؟

میسن کے برتن کیننگ اور محفوظ دنیا میں ان کی استعداد اور مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کی صلاحیت کے لئے مشہور ہیں۔ طویل مدتی تحفظ کے لئے میسن جار کو صحیح طریقے سے سیل کرنا ضروری ہے ، اور بہت سے لوگوں کو حیرت ہے کہ کیا اس مقصد کے لئے ویکیوم سیلر کو مؤثر طریقے سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس مضمون میں میسن جار پر مہر لگانے کے لئے ویکیوم سیلر کے استعمال کے امکان کو تلاش کیا گیا ہے ، جس سے طریقہ کار ، فوائد اور تحفظات کی کھوج کی جاسکتی ہے۔

کیا آپ میسن جارس کو ویکیوم سیلر کے ساتھ سیل کرسکتے ہیں؟

ہاں ، میسن جار کو مؤثر طریقے سے مہر لگانے کے لئے ویکیوم سیلرز کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔

اس طریقہ کار میں ویکیوم سیلر پر فٹ ہونے کے لئے تیار کردہ ایک خاص جار منسلک کا استعمال شامل ہے ، جس سے ایئر ٹائٹ مہر بنانا ممکن ہوجاتا ہے۔ مندرجہ ذیل حصوں میں ، ہم وضاحت کریں گے کہ میسن جار کے لئے ویکیوم سیلر کو کس طرح استعمال کیا جائے ، اس کے فوائد پر تبادلہ خیال کریں ، طریقہ کی حدود کا خاکہ بنائیں ، اور اس کا موازنہ جار سگ ماہی کے روایتی طریقوں سے کریں گے۔

میسن جار کے لئے ویکیوم سیلر کا استعمال کیسے کریں

میسن جارس کو ویکیوم سیلر کے ساتھ مہر لگانے کے ل you ، آپ کو میسن جار منسلک کی ضرورت ہوگی جو آپ کے ویکیوم سیلر کے ساتھ مطابقت رکھتی ہے۔ یہاں ایک مرحلہ وار گائیڈ ہے:

1. اپنے جار اور ڑککن تیار کریں : یقینی بنائیں کہ آپ کے میسن جار اور ڑککن صاف اور خشک ہیں۔ کسی بھی نقائص یا کھانے کے ذرات کے لئے ڈھکن کی جانچ کرنا بہت ضروری ہے جو مہر پر سمجھوتہ کرسکتے ہیں۔

2. میسن کے جار کو بھریں : اپنے میسن جار کو کھانے یا اشیاء سے بھریں جن کا آپ محفوظ رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں ، مناسب ہیڈ اسپیس چھوڑ کر کیننگ رہنما خطوط (عام طور پر ایک انچ کے آس پاس) کی سفارش کی گئی ہے۔

3. ڑککن منسلک کریں : میسن جار پر کیننگ کا ڑککن رکھیں۔ دھات کے بینڈ پر سکرو نہ لگائیں جو عام طور پر جار کے ساتھ ہوتا ہے ، کیونکہ ویکیوم سیلر سکشن سگ ماہی کے عمل کو حاصل کرے گا۔

4. ویکیوم سیلر کو جوڑیں : میسن جار سیلر منسلک کو اپنی ویکیوم سیلر مشین سے منسلک کریں۔ منسلک عام طور پر جار کے منہ پر آسانی سے فٹ بیٹھتا ہے۔

5. جار پر مہر لگائیں : ویکیوم سیلر کو چالو کریں۔ مشین ہوا کو چوسے گی ، جس سے برتن کے اندر ایک خلا پیدا ہوگا جو ڑککن کو مضبوطی سے مہر لگاتا ہے۔

6. مہر چیک کریں : ایک بار جب ویکیوم کا عمل مکمل ہوجائے تو ، منسلک کو ہٹا دیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ڑککن نے ویکیوم سیل کو صحیح طریقے سے سیل کردیا ہے۔ آپ کو ڑککن کے وسط میں تھوڑا سا اشارہ دیکھنے کے قابل ہونا چاہئے ، جس سے ایک کامیاب مہر کی نشاندہی ہوتی ہے۔

7. مناسب طریقے سے اسٹور کریں : اگر پانی کی کمی یا خشک سامان کو محفوظ رکھتے ہو تو اپنے مہر بند میسن جار کو ٹھنڈی ، سیاہ جگہ پر اسٹور کریں۔ اگر آپ تباہ کن اشیاء پر مہر لگا رہے ہیں تو ، کھانے کی قسم کے لحاظ سے ریفریجریٹ یا منجمد کرنا یقینی بنائیں۔

میسن جار کے لئے ویکیوم سیلر استعمال کرنے کے فوائد

میسن جار کے لئے ویکیوم سیلر استعمال کرنے کے بہت سے فوائد ہیں:

1. توسیعی شیلف لائف : ویکیوم سگ ماہی ہوا کو ہٹاتا ہے ، جو آکسیکرن اور خراب ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس سے مندرجات کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

2. بہتر تحفظ : یہ طریقہ یہ یقینی بناتا ہے کہ آپ کے ذخیرہ شدہ کھانے کی اشیاء غیر ویکوم مہر والے جار سے زیادہ ان کی تازگی ، ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھیں۔

3. دوبارہ قابل استعمال : پلاسٹک ویکیوم سیل بیگ کے برعکس ، میسن جار کو متعدد بار دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس سے یہ ماحول دوست دوستانہ تحفظ کا طریقہ بنتا ہے۔

4. لاگت سے موثر : ایک بار جب آپ کے پاس ابتدائی سیٹ اپ (میسن جار ، ویکیوم سیلر ، اور منسلکات) ہوجاتے ہیں تو ، ویکیوم بیگ خریدنے کے مقابلے میں جاری لاگت نسبتا low کم ہے۔

5. استرتا : میسن جارس کو خشک سامان ، مصالحے ، گری دار میوے ، اور یہاں تک کہ مائعات (محتاط ہینڈلنگ کے ساتھ) جیسے وسیع پیمانے پر اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

حدود اور تحفظات

میسن جار کے لئے ویکیوم سیلر کا استعمال کرتے ہوئے متعدد فوائد ہیں ، اس میں کچھ حدود اور تحفظات بھی ہیں۔

1. ابتدائی سرمایہ کاری : ویکیوم سیلر اور جار منسلکات کی خریداری کافی ابتدائی اخراجات ہوسکتی ہے۔

2. تمام کھانے پینے کے ل suitable موزوں نہیں ہے : کچھ کھانے پینے ، خاص طور پر وہ لوگ جو نمی کی مقدار رکھتے ہیں ، جاروں میں ویکیوم سیل کرنے کے لئے موزوں نہیں ہوسکتے ہیں۔

3. باقاعدہ چیک اپ : ویکیوم سیل والے جار کو وقتا فوقتا جانچ پڑتال کرنے کی ضرورت ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مہر برقرار ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، مہریں خراب ہوسکتی ہیں۔

4. محدود جار سائز : ویکیوم سیلر منسلکات صرف مخصوص میسن جار سائز کے ساتھ کام کرسکتے ہیں ، اکثر آپ کے اختیارات کو محدود کرتے ہیں۔

ویکیوم سگ ماہی بمقابلہ روایتی کیننگ کے طریقے

روایتی کیننگ کے طریقے ، جیسے پانی کے غسل کیننگ اور پریشر کیننگ ، گرمی پر انحصار کرتے ہیں تاکہ مشمولات کو نس بندی کرکے اور ہوا کو ہٹاتے ہوئے ویکیوم مہر بنائیں۔ ویکیوم سگ ماہی اور روایتی کیننگ کے مابین ایک موازنہ یہ ہے:

simp سادگی : روایتی کیننگ کے مقابلے میں ویکیوم سگ ماہی عام طور پر آسان اور تیز تر ہوتی ہے ، جس میں مزید سامان اور پروسیسنگ کے وقت کی ضرورت ہوتی ہے۔

· حفاظت : کم ایسڈ کھانے کی اشیاء کو محفوظ رکھنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ وہ بوٹولزم جیسے بیکٹیریا سے محفوظ ہیں ، کیننگ کے روایتی طریقے ضروری ہیں۔ ویکیوم سگ ماہی خشک سامان اور اعلی ایسڈ فوڈز کے ل better بہتر موزوں ہے جس میں سخت کیننگ پروٹوکول کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

· اسٹوریج : دونوں طریقوں میں ذخیرہ کرنے کے مناسب حالات کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن ویکیوم سیلنگ کے نتیجے میں اکثر اضافی پروسیسنگ کی ضرورت کے بغیر صاف ستھرا ، کم بڑا اسٹوریج حل ہوتا ہے۔

· ذائقہ برقرار رکھنا : اگرچہ دونوں طریقے کھانے کو مؤثر طریقے سے محفوظ رکھتے ہیں ، لیکن ذائقہ اور بناوٹ کو بہتر طور پر محفوظ رکھنے کی صلاحیت کے لئے ویکیوم سگ ماہی کی تعریف کی جاتی ہے ، کیونکہ اس میں اعلی درجہ حرارت پروسیسنگ شامل نہیں ہے۔

سوالات

کیا میں میسن جار میں مہر مائعات ویکیوم کرسکتا ہوں؟ 

ہاں ، لیکن محتاط رہیں۔ مہر مائعات کو ویکیوم کرنے کے ل them ، پہلے ان کو منجمد کریں تاکہ انہیں ویکیوم سیلر میکانزم میں چوسنے سے روکیں۔

کیا مجھے ویکیوم مہر میسن جار کے لئے خصوصی لگاؤ ​​کی ضرورت ہے؟ 

ہاں ، آپ کو اپنے ویکیوم سیلر ماڈل کے لئے ڈیزائن کردہ میسن جار سیلر منسلک کی ضرورت ہوگی۔

ویکیوم سیلڈ میسن جار کب تک چلتے ہیں؟ 

ویکیوم سیل والے جار کی شیلف زندگی کا انحصار مشمولات پر ہوتا ہے ، لیکن عام طور پر ، وہ خشک سامان کے ل a ایک سال یا اس سے زیادہ سال یا اس سے زیادہ غیر ویکوم سیل والے جار سے کہیں زیادہ دیر تک رہتے ہیں۔

ان نکات اور تحفظات کو سمجھنے اور ان کا اطلاق کرکے ، آپ میسن جار میں اپنے کھانے کی اشیاء کے تحفظ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے ویکیوم سیلر کو مؤثر طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں۔ مبارک ہو محفوظ!