Cum să alegeți cel mai bun etanșant de vid?

Cea mai bună alimentar etanșare a vidului  este  confortabil , alimentele și  poate face totul (sigilați atât alimentele uscate, cât și umede , în vid  și sigiliu) , astfel încât vă poate ajuta cu adevărat să vă mențineți mâncarea proaspătă de 5 ori mai lungă decât depozitarea normală.

 

1. Ce trebuie să cauți atunci când vei cumpăra cel mai bun etanșant de vid?

 Există câteva opțiuni după cum urmează:

l Handheld vs c ountertop: 

Dacă nu aveți prea mult spațiu în bucătărie și trebuie să vă deplasați atunci când gătiți ,  probabil că veți avea nevoie de o  portabilă pompă de vid , dar dacă vă împachetați  mâncarea  prin  etanșare în vid, de multe ori, performanța și durabilitatea superioară a unui model de blat, vă pot potrivi mai bine. Iată diferența:

·  Model de mânăs 

Este mic și, în mod normal, folosește s pungi în stil ziplock , care  au un port mic pentru îndepărtarea aerului, o alegere bună pentru cazuri mici  și prepararea mesei. 

·  Modele de blat 

Este mai mare și poate face atât pungi de pre-tăiere, cât și de dimensiuni tăiate. Este mai puternic, oferă un rezultat de durată mai lungă, deoarece nu mai există nicăieri pentru aerul sau lăsați un aer suplimentar. Majoritatea acestor modele pot, de asemenea, să seseze pungile, cum ar fi cipurile de cartofi și pungile de cereale.

·  Funcții: 

Când intenționați să cumpărați un etanșant de vid, vă rugăm să vă gândiți la ceea ce aveți nevoie cu adevărat:

Nu trebuie decât să sigilați mâncarea și să le păstrați proaspete , cum ar fi  înghețarea cărnii la stânga sau a resturilor  în bucătăria dvs.?   

Mai  aveți nevoie , o mașină de etanșare în vid, care este proiectată pentru sous vide  de ? vă rugăm să rețineți că puteți utiliza aceste instrumente de bucătărie pentru  orice  alimente, indiferent de uscat sau umed. Puteți împacheta carne , carne de vită și pește, puteți sigila, de asemenea, mărfuri uscate (făină, zahăr, paste, prăjituri și chiar boabe de cafea),  și fructe, legume, brânză și mese pre-gătite, precum supe și tocanite.

·  Tipul de pungi:

 Dacă aveți nevoie de genți de dimensiuni diferite pentru diferite sarcini, vă voi sfătui să cumpărați  rulouri în loc de pungi pre-tăiate, atunci  puteți tăia  aceste pungi în orice dimensiune pentru  a se potrivi nevoilor dvs. Și dacă intenționați să vă faceți video, asigurați-vă că veți obține pungi sau rulouri sigure.

Remarcă :

Nu toate pungile de etanșare cu vid sunt compatibile cu toate mașinile, așa că verificați dublu mai întâi specificația modelului.