سوس ویڈیو کو کیسے پکانا ہے؟

کک سوس ویڈیو کیا ہے؟

سوس ویڈی ایک کھانا پکانے کی تکنیک ہے جو ہم درجہ حرارت پر قابو پانے کے لئے مستقل طور پر ، ریستوراں کے معیار کے کھانے کی اشیاء کو پورا کرتے ہیں۔ یہ اعلی کے آخر میں ریستوراں برسوں سے سوس ویڈینگ کھانا پکانے کا استعمال کرتے رہے ہیں تاکہ ہر بار توقع کی جانے والی عین مطابق سطح کے ساتھ کھانا پکایا جاسکے۔ اب یہ گھریلو کھانا پکانے کے لئے زیادہ سے زیادہ مقبول ہورہا ہے۔ ایک آسان گھریلو وسرجن کوکر ضروری ہے ایسٹار سوس ویڈی کوکر.

ہم سوس ویڈیو کیوں کھانا پکانا چاہئے؟

 سوس ویڈیج ، جس کا مطلب ہے فرانسیسی زبان میں 'ویکیوم ' کے تحت ، یہ عام طور پر ویکیوم سگ ماہی بیگ میں کھانا پیک کرنے کا اشارہ کیا جاتا ہے ، پھر پانی کے غسل میں کھانے کو انتہائی عین مطابق درجہ حرارت کے ساتھ پکائیں۔ کھانا پکانے کا یہ طریقہ زیادہ سے زیادہ کھانے کے غذائی اجزا کو رکھنے میں مدد کرسکتا ہے ، اور کھانے کی چیزوں کو فطرت کا ذائقہ بنا سکتا ہے۔

سوس ویڈی کوائف کس طرح ہے؟

سوس ویڈیو کھانا پکانے سے باورچی خانے میں درجہ حرارت کا عین مطابق کنٹرول مہیا ہوتا ہے تاکہ آپ نے کبھی بھی زیادہ ٹینڈر ، ذائقہ دار کھانا پیش کیا ہو۔ ایسٹار سوس ویڈی کوکر کے ساتھ ، ریستوراں کے معیار کے نتائج کو کنارے سے کنارے تک حاصل کرنا کافی آسان ہے۔

بائیں طرف کا اسٹیک سوس ویڈیج میں پکایا گیا تھا ، دائیں طرف کے اسٹیک سے موازنہ کریں جس میں پین پکایا گیا تھا۔ روایتی کھانا پکانے پر تصاویر کو واضح طور پر کھانا پکانے کے فوائد دکھائے گئے تھے۔

ایسٹار سوس ویڈی کوکر (بائیں) کے ساتھ پکایا جانے والا سالمن ایک نازک ، فلکی ساخت کے ساتھ ایک پارباسی گلابی رہتا ہے۔ پین سے پکا ہوا سالمن (دائیں) نے کناروں کو زیادہ پکایا ہے کیونکہ پین کی سطح کا درجہ حرارت ٹارگٹ کھانا پکانے کے درجہ حرارت سے زیادہ ہے۔ جیسے جیسے یہ خشک ہوجاتا ہے ، اس نے سفید البمین کو بے دخل کرنا شروع کیا۔

مجھے سوس ویڈیو کو پکانے کی کیا ضرورت ہے؟

1 ، ایک سوس ویڈی پریسجن کوکر

2 ، کھانے کے لئے پیکیجنگ میٹریل ، جیسے قابل استعمال بیگ یا کیننگ جار

3 ، پانی کا ایک کنٹینر یا سوس ویڈیو برتن

سوس ویڈیو کو کیسے پکانا ہے؟

مزید تفصیلات کے لئے ہمارے یوٹیوب چینل کو دیکھنے کے لئے خوش آمدید:  https://www.youtube.com/watch؟v=nkyQHV25B28

1 ، سوس ویڈی مشین تیار کریں اور اسے اس درجہ حرارت پر دوبارہ گرم کریں جو آپ کو کھانا پکانے کے لئے درکار ہے۔

2 ، اپنے پسندیدہ سیزننگز کے ساتھ اسٹیک کا موسم بنائیں۔ کناروں کو بھی حاصل کرنا یقینی بنائیں!

3 ، تجربہ کار اسٹیک کو بیگ میں ڈالیں ، ویکیوم اور اس کے ذریعہ اس پر مہر لگائیں ویکیوم سیلر ۔ ایسٹار ویکیوم سیلر مشین اور بیگ بھی مہیا کرتا ہے۔

4 ، مہر بند بیگ کو سوس ویڈی پوٹ میں ڈالیں ، سوس ویڈی کوکر پر کھانا پکانے کا وقت مرتب کریں اور کھانا پکانا شروع کریں۔

5 ، جب سوس ویڈینگ کھانا پکانے کے ختم ہوجاتے ہیں تو ، بیگ سے اسٹیک کو ہٹا دیں ، اور اسے خشک کردیں خاص طور پر دونوں کناروں کو۔

6 ، اسٹیک پکی ہوئی سوس ویڈی کو مکمل طور پر اس کی سطح پر براؤننگ نہیں ہوگی ، لہذا اس کے بعد بہتر ذائقہ اور ساخت کے ل it اس کو شامل کرنا ہوگا۔ اپنے پسندیدہ ذائقہ کے مطابق پین کوک یا گرل کا انتخاب کریں۔

7 ، کناروں کو حاصل کریں

8 ، آخر میں اپنی پسندیدہ سیزننگ لگائیں اور اپنے اسٹیک سے لطف اٹھائیں۔

ایسٹار سوس ویڈی کوکر کا انتخاب کیوں کریں؟

1 ، ایسٹار سوس ویڈی کوکر واٹر پروف لیول ہے

2 ، درجہ حرارت پر قابو پانے کی حد: 0 ° C سے 90 ° C ، +/- 0.1 ° C.

3 ، پی ٹی سی +برش لیس موٹر کنسٹرکشن میں عالمی پیٹنٹ (شیڈڈ قطب موٹر اور ہیٹنگ ٹیوب) کا مسئلہ نہیں ہوگا۔

4 ، پی ٹی سی حرارتی عنصر آلات کو پائیدار اور مستحکم بناتا ہے ، اور اس سے مشین کو دوسروں کے مقابلے میں درجہ حرارت کی ترتیب میں تیزی سے حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ بغیر کسی اسٹاپ کے ہر وقت گرم کرتے وقت زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 300 ° C تک پہنچ سکتا ہے۔

5 ، اعلی کارکردگی برش لیس ڈی سی موٹر ، تیز رفتار ، کم شور اور فوری جواب۔

6 ، ABS مواد جرمنی بایر ، فائر پروف کلاس سے درآمد کیا جاتا ہے۔ یہ یقینی بنائے گا کہ اعلی درجہ حرارت کی حرارت کے ل your آپ کا آپریشن محفوظ حالات میں ہے۔ کامل رہائش کے ساتھ ہماری سوس ویڈی کے لئے طویل زندگی کی خدمت سے لطف اٹھائیں۔

7 ، ° C & ° F ریڈ آؤٹ کے ساتھ سیاہ پس منظر لائٹ اسکرین ڈسپلے۔